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處暑是什麼？養生、習俗、禁忌全解析！告別秋老虎就靠這篇

2025/08/21

處暑是秋天的第二個節氣，雖然已到秋天但是天氣還是酷熱。（圖片來源：iStock）

 

處暑節氣到，天氣忽冷忽熱，如何告別秋老虎？本文帶你深入了解處暑的由來與習俗，並提供最實用的養生、飲食與禁忌，幫助你輕鬆適應季節變化，健康迎接初秋。

 

本文目錄

 

二十四節氣-處暑是什麼？在什麼時候？

處暑是秋天的第二個節氣，也是二十四節氣中第十四個節氣，位於立秋之後，白露之前，通常在國曆的8月22或23日到來。

《月令七十二候集解》：「七月中，處，止也，暑氣至此而止矣。」，來到了處暑也就是暑氣的尾聲即將迎來寒氣。不過雖然暑氣即將結束，但是暑氣依然潛藏，因此這個季節最容易突然的酷熱，也就是每年秋季的「秋老虎」。

 

處暑養生吃什麼？做什麼？6個養生指南

處暑雖然是秋天的第二個節氣，但是每年的秋老虎就是在這個時節，更有俗語說「處暑，會曝死老鼠」，來形容這個時節的天氣的酷熱，所以這個時節除了要進入秋日的養生，也要同時注意防曬，以下6個養生指南提供給您。

  • 處暑養生之道1 - 多吃白色食物
    進入了秋日，就要開始養肺，中醫認為白色食物入肺，有助於潤肺養肺，因此山藥、白蘿蔔、洋蔥、杏仁、牛奶等，都是處暑時節很好的選擇。

  • 處暑養生之道2 - 少吃辛辣，多吃滋潤的食物
    秋天到了進入了乾燥的時節，辛辣、油炸的食物容易上火，加重身體的乾燥感，因此要儘量少吃，反而要多吃滋潤的食物，例如蓮藕、銀耳、百合、梨子、蜂蜜、豆漿等，來幫助身體滋陰潤燥。

  • 處暑養生之道3 - 早睡早起，適時午休
    處暑之後，夜晚漸涼，應順應自然界陽氣收斂的規律，調整作息。早點睡覺有助於養陰，早點起床則能呼吸新鮮空氣，有助於清肺。處暑時白天仍熱，人容易感到疲勞，也就是俗稱的「秋乏」。建議中午小憩片刻，約30分鐘即可，能有效恢復精神，提高下午的工作效率。

  • 處暑養生之道4 - 注意防曬，多補充水分
    處暑的時節最容易迎來秋老虎，在室外工作，或是要做戶外活動的朋友，要注意防曬，也要記得多補充水分，避免中暑或引發身體不適。

  • 處暑養生之道5 - 進行和緩運動
    秋日不適合劇烈的運動，因為會一次性流太多的汗耗損身體的津液，加重乾燥感，建議以健走、慢跑、太極拳等和緩的運動為主，運動的時間最好也選擇在清晨和傍晚，比較不容易中暑。

  • 處暑養生之道6 - 保持心情穩定
    秋天容易讓人情緒低落，產生「悲秋」的情緒。可以和多到戶外走走、與家人朋友相處，讓自己的心情愉悅。

 

處暑時節天氣多變化，在戶外活動不僅要防曬，也要多補充水分。（圖片來源：iStock）

 

處暑的3個傳統習俗-七月半的鴨子不知死活

處暑也有專屬的習俗，因為處暑是氣候的轉折點，習俗以感謝自然或是飲食的習俗為主，此篇要介紹3個處暑的傳統習俗給大家。

  • 處暑傳統習俗1 - 吃鴨料理
    「七月半的鴨子不知死活」這句俗語大家應該都很耳熟能詳，其實這可是處暑的習俗呢！鴨子在農曆七月的時候剛好是最肥美的狀態，加上中醫認為鴨子性涼，具有滋陰清熱、利水消腫的功效，因此是處暑最適合用來補身子的食材了，因此處暑的時候別忘了來份鴨料理為自己補補。

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    處暑時節最適合補身的食材就是鴨子了。（圖片來源：iStock）

  • 處暑傳統習俗2 - 祭拜土地公
    處暑前後正值農作物收成前的重要時期，農家會在此時祭拜土地公，感謝其庇佑，保佑農作物能順利豐收。這也是對大自然辛勤耕耘後給予回饋的一種感恩之情。

  • 處暑傳統習俗3 - 「作七月半」普渡活動
    處暑時節通常落在農曆七月，因此許多地區會舉行慶祝中元節的傳統活動，俗稱「作七月半」。從七月初一鬼門開到月底關鬼門，這段期間各地會舉行普渡布施的活動，這些習俗都有緬懷先人、祈求平安的寓意。


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處暑的禁忌-秋老虎的季節 這5件事情要注意！

處暑是秋老虎的季節，還是有一些禁忌要注意，雖然有些禁忌聽來有些荒唐，但是有些禁忌還是有老祖宗的智慧的，以下5個處暑的禁忌提供給您。

  • 忌海邊戲水
    處暑的天氣依然很炎熱，許多人還是很想到溪邊、海邊戲水，但是處暑時節午後容易有雷陣雨，山區的溪水很容易暴漲造成危險；另外潮水的漲幅也較大，容易造成意外。在民俗的說法也容易發生「抓交替」的狀況，可要注意。

  • 忌洗澡關窗
    處暑時節雖然暑氣漸退，但天氣仍然潮濕，洗澡時浴室內的熱氣與水氣會讓毛孔張開，如果關窗洗澡步出浴室直接接觸到風，寒濕之氣很容易從張開的毛孔進入體內，造成身體不適，如感冒、頭痛、關節痠痛等。因此洗澡時保持通風才是最好的方式。

  • 忌安床
    在傳統民俗中，家裡有「床母」守護，負責保佑家人的睡眠安穩，特別是嬰幼兒。處暑時節安床或隨意移動床鋪，被認為會「沖撞」到床母，影響了睡眠和健康。不過在科學上，處暑是季節轉換的過渡期，日夜溫差大，天氣不穩定，隨意搬動床鋪，可能會打亂原本適應的睡眠環境，造成睡眠品質變差。

  • 忌過度貪涼
    處暑之後，早晚溫差逐漸變大，若依然像盛夏一樣過度貪涼，如長時間待在冷氣房、洗冷水澡或吃太多冰品，都容易讓寒氣入侵體內，引發感冒、腹瀉等問題。這也是中醫所說的「寒氣凝滯」，會對身體造成負擔。

  • 忌露宿和吹風
    處暑時節，白天溫度仍然很高，但夜晚氣溫會明顯下降，晝夜溫差變大，而且空氣濕氣很重因此露宿或是過度吹風的話，寒氣容易進入毛孔，也就是中醫說的「風邪入體」，會導致感冒、腸胃不適、頭痛，甚至關節痠痛。

 

處暑之後，天氣多變化，切勿貪涼，吹冷氣也要記得保暖。（圖片來源：iStock）

 

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文字：goose yang
圖片來源：iStock
Goose Yang

這輩子當鵝太辛苦，雙腳需奮力划水才能優雅前行。下輩子就當貓吧！慵懶的躺著，偶而來聲嘆息，無須任何才藝，只要可愛就行。